"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
2
عبوة من الحليب المكثف المحلى
1/2
كوب من مسحوق حليب جوز الهند
576
جم من كريمة الخفق
2
حبة مانجو كبيرة ناضجة
1
حبة مانجو كبيرة
1
تفرد طبقتان من غلاف بلاستيكي في وعاء بودنج سعته 8 أكواب، بحيث يتدلى البلاستيك على الأطراف.
2
يخفق الحليب المكثف المحلى مع مسحوق حليب جوز الهند في وعاء كبير الحجم، ثم تضاف الكريمة المخفوقة قليلاً وتقلب ومعها المانجو.
3
يقلب الخليط في الوعاء المجهز، ويغطى بغلاف بلاستيكي يتدلى على الأطراف ويوضع في المجمد لمدة من 7 إلى 8 ساعات إلى أن يجمد.
4
يغمس الوعاء في ماء ساخن لتحرير الآيس كريم من جوانبه، ثم يقلب الآيس كريم في طبق تقديم ويعاد إلى المجمد كي يجمد مرة أخرى.
5
يزين الآيس كريم بشرائح المانجو ويقدم في الحال.
2
عبوة من الحليب المكثف المحلى
1/2
كوب من مسحوق حليب جوز الهند
576
جم من كريمة الخفق
2
حبة مانجو كبيرة ناضجة
1
حبة مانجو كبيرة
3 تعليقات