حوريّه ّزنّون
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
4 أشخاص
6
بيض
1/2
كوب سكر
1
كوب لوز مطحون أو لوز وجوز
1
ملعقة فانيللا
3
ملعقة بيكينج بودر
0
رشة ملح
0
برش الليمون او البرتقال
3/4
كوب زيت نباتي
1
كوب بقسماط
1
يخفق البيض جيداً مع السكر.
2
يضاف إليه الفانيلا، الزيت، الملح وقشر الليمون أو البرتقال.
3
ثم يضاف اللوز المطحون مع البيكينج بودر والبقسماط.
4
يوضع في صينية مدهونة بالزبدة ويخبز في الفرن لمدّة 35 دقيقه على درجة حرارة 350 فهرنهايت.
5
يسقى بالشراب مباشرة عند إخراج الصينية من الفرن.
6
يراعى أن يكون الشراب بارداً والخبيزات ساخنة.
7
يزين بلوز مطحون ثم يترك ليبرد قبل تقطيعه وتقديمه حسب الرغبة.
1
كوب ونصف سكر.
2
3 كوب من الماء.
3
قطرات من عصير الليمون.
4
ماء زهر أو ماء ورد حسب الرغبة.
5
يغلى الماء مع السكر لمدة 10 دقائق ثم يضاف عصير الليمون وماء الزهر ويترك جانباً.
6
بيض
1/2
كوب سكر
1
كوب لوز مطحون أو لوز وجوز
1
ملعقة فانيللا
3
ملعقة بيكينج بودر
0
رشة ملح
0
برش الليمون او البرتقال
3/4
كوب زيت نباتي
1
كوب بقسماط
3 تعليقات