"
وفاء الكندري
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
3 أشخاص
2
كوب حليب
4
ملعقة كبيرة سكر
2
ملعقة كبيرة نشاء
2
ملعقة كبيرة كاكاو بودره
2
كوب حليب
2
ملعقة كبيرة نشاء
4
ملعقة كبيرة سكر
2
حبة مستكة مطحونة
1/2
ملعقة صغيرة هيل بودره
1
ملعقة كبيرة ماء ورد
1
تذوب كل المكونات مع بعض في قدر صغير وتحرك باستمرار على نار هادئة حتى تتماسك .
2
ت .صب في أطباق فردية صغيرة إلى النصف .
3
توضع بالثلاجه حتى تبرد
4
في قدر صغير على النار يذوب الحليب والسكر والنشاء والمستكة والهيل ويحرك على نار هادئة باستمرار حتى يتماسك .
5
يرفع من على النار ويضاف ماء الورد ويحرك ثم يصب الخليط فوق محلبية الشوكولاته الجامدة .
6
تدخل الثلاجه حتى تجمد وتبرد .
7
ممكن التزيين بالفستق المجروش أو مبروش الشكولاتة .
2
كوب حليب
4
ملعقة كبيرة سكر
2
ملعقة كبيرة نشاء
2
ملعقة كبيرة كاكاو بودره
2
كوب حليب
2
ملعقة كبيرة نشاء
4
ملعقة كبيرة سكر
2
حبة مستكة مطحونة
1/2
ملعقة صغيرة هيل بودره
1
ملعقة كبيرة ماء ورد
3 تعليقات