نيرمين هنو
مدة الطبخ
90 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
1/2
كجم لحم الضأن
5
حبات بطاطس
3
حبات طماطم
2
بصلة
0
ملح وفلفل أسود
0
قرفة
2
كوب مرق
1
ترص جميع المقادير في صينية خبز.
2
تغطى الصينية بورق ألومونيوم وتوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة، ثم يرفع ورق الألومونيوم ويستمر في الطهي لمدة نصف ساعة أخرى.
1/2
كجم لحم الضأن
5
حبات بطاطس
3
حبات طماطم
2
بصلة
0
ملح وفلفل أسود
0
قرفة
2
كوب مرق
3 تعليقات