نيرمين هنو
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
6
حبات فلفل رومي أخضر
1/2
كوب أرز
1
حبة طماطم
1/4
كوب بقدونس
1/4
كوب بصل
3
فصوص ثوم
0
ملح وفلفل
2
ملعقة دبس الرمان
4
ملاعق زيت زيتون
1
كوب مرق
1
تقطع رؤوس الفلفل ويفرغ من البذور.
2
تخلط باقي المقادير معاً ويحشى بها الفلفل.
3
يوضع الفلفل في صينية خبز ويزج في فرن متوسط الحرارة إلى أن ينضج الأرز تماماً ويتحمر الفلفل.
6
حبات فلفل رومي أخضر
1/2
كوب أرز
1
حبة طماطم
1/4
كوب بقدونس
1/4
كوب بصل
3
فصوص ثوم
0
ملح وفلفل
2
ملعقة دبس الرمان
4
ملاعق زيت زيتون
1
كوب مرق
3 تعليقات