"

الصلصة الشرقية مع الناتشوز

تغميسة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
الصلصة الشرقية مع الناتشوز

200

جرام بازلاء

25

جرام بصل

10

جرام ثوم

40

ملليلتر عصير البرتقال

20

ملليلتر حليب جوز الهند

10

جرام زنجبيل

10

ملليلتر كريمة اللباني

25

جرام جبنة الكريم

30

جرام فلفل أحمر

1

أفوكادو

8

خبز

طريقة التحضير

1

يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية.

2

يقطع رغيف الخبز إلى 4 قطع، ثم يقسم كل ربع إلى قسمين.

3

يحمص الخبز في الفرن حتى يصبح مقرمشاً ثم يوضع جانباً.

4

في خلاط الطعام يوضع الثوم مع البازلاء والبصل والأفوكادو والزنجبيل وحليب جوز الهند وجبنة الكريم وعصير البرتقال والكريمة اللباني. ثم تخلط المكونات جيداً.

5

توضع قطع الناتشوز في صحن تقديم وبجانبه صحن صغير توضع فيه الصلصة.

6

يزين صحن التقديم بالبصل المقطع والفلفل الأحمر، ويصبح جاهز للتقديم.

المكونات
طريقة التحضير
الصلصة الشرقية مع الناتشوز

200

جرام بازلاء

25

جرام بصل

10

جرام ثوم

40

ملليلتر عصير البرتقال

20

ملليلتر حليب جوز الهند

10

جرام زنجبيل

10

ملليلتر كريمة اللباني

25

جرام جبنة الكريم

30

جرام فلفل أحمر

1

أفوكادو

8

خبز

المزيد من الوصفات

آية عناني

تغميسة اللبن الزبادي مع...

تغميسة
تغميسة
سهلة
10 دقيقة

آية عناني

تغميسة الجبنة مع أسياخ الدجاج

تغميسة
تغميسة
سهلة
10 دقيقة

آية عناني

اللبن الزبادي بالنعناع...

تغميسة
تغميسة
سهلة
5 دقيقة

حوريّه ّزنّون

تابيناد (خلطة الزيتون)

تغميسة
تغميسة
سهلة
10 دقيقة