ليلى فتح الله
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
1
حبة بيض
1/2
حبة أفوكادو
2
شريحة توست
2
ملعقة صلصة مارينارا
0
ملح وفلفل أسود
1
ملعقة عصير ليمون
5
حبات جوز
1
تزال أطراف التوست القاسية ويرقق التوست باستخدام الشوبك.
2
يرش 2 كوب مافن برذاذ الزيت.
3
توضع شرائح الخبز المفرودة في الصينية المجهزة وترص جيداً في المنتصف للحصول على شكل وعاء.
4
تخبز في فرن محمى لمدة 5 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
5
في هذه الأثناء، يخلط الأفوكادو مع عصير الليمون ويوضع جانباً.
6
يرفع الخبز من الفرن عندما يكتسب لوناً ذهبياً ويوضع جانباً ليبرد.
7
توضع شرائح الخبز على طبق التقديم وتملأ بالأفوكادو.
8
تقطع البيضة إلى نصفين ويوضع نصف على كل شريحة خبز.
9
ترش كل شريحة خبز بملعقة كبيرة واحدة من صلصة المارينارا المسخنة.
10
يفرم الجوز فرماً خشناً ويرش على السطح.
11
يقدم فوراً.
1
حبة بيض
1/2
حبة أفوكادو
2
شريحة توست
2
ملعقة صلصة مارينارا
0
ملح وفلفل أسود
1
ملعقة عصير ليمون
5
حبات جوز
3 تعليقات