طاجن التونة والزيتون

جرين فارمز

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

أشخاص

المكونات

2

كوب معكرونة

1

علبة تونة خفيفة مقطعة

1

علبة تونة بالهالبينو

300

مل كريمة طبخ

1

كوب كريمة حامضة

1/4

كوب حليب

1/2

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1/2

ملعقة صغيرة بصل بودرة

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1/2

كوب بقسماط أو بانكو

2

ملعقة كبيرة زبدة مذابة

1

كوب جبن شيدر مبشور (مقسم إلى جزئين)

1/2

كوب بازلاء مجمدة

-

شرائح زيتون أخضر

-

شرائح زيتون أسود

طريقة التحضير

1

في قدر من الماء المغلي والمملح، اسلقي المعكرونة حتى تنضج، ثم صفيها وضعيها جانبًا.

2

في مقلاة كبيرة، امزجي كريمة الطبخ، الكريمة الحامضة، الحليب، بودرة الثوم، بودرة البصل، الملح، والفلفل الأسود. حركي الخليط على نار متوسطة حتى يسخن ويتجانس.

3

في وعاء كبير، اخلطي المعكرونة المطهية مع نوعي التونة، البازلاء المجمدة، وشرائح الزيتون الأخضر والأسود.

4

اسكبي الصلصة الكريمية فوق الخليط وقلّبي جيدًا حتى تتوزع الصلصة على جميع المكونات.

5

انقلي الخليط إلى صينية خبز (بحجم 9 × 13 بوصة) ووزعيه بالتساوي.

6

رشي نصف كمية الجبن المبشور فوق الخليط.

7

في وعاء صغير، اخلطي الزبدة المذابة مع البقسماط، ثم انثريه فوق الطبق.

8

اخبزي الطاجن في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 25 إلى 30 دقيقة، حتى يصبح الجبن فقاعيًا والبقسماط ذهبيًا.

9

اتركي الطاجن ليبرد لبضع دقائق قبل التقديم.

10

قدميه مع سلطة جانبية واستمتعي به!

المكونات
طريقة التحضير

2

كوب معكرونة

1

علبة تونة خفيفة مقطعة

1

علبة تونة بالهالبينو

300

مل كريمة طبخ

1

كوب كريمة حامضة

1/4

كوب حليب

1/2

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1/2

ملعقة صغيرة بصل بودرة

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1/2

كوب بقسماط أو بانكو

2

ملعقة كبيرة زبدة مذابة

1

كوب جبن شيدر مبشور (مقسم إلى جزئين)

1/2

كوب بازلاء مجمدة

-

شرائح زيتون أخضر

-

شرائح زيتون أسود

وصفات من جرين فارمز

أم علي (بودينغ الخبز المصري...
جرين فارمز
جرين فارمز
سهلة
0 دقيقة

وصفة برياني التونة
جرين فارمز
جرين فارمز
سهلة
0 دقيقة

وصفة الأوزي

جرين فارمز
جرين فارمز
سهلة
0 دقيقة

كنافة بالعسل والفستق الحلبي
جرين فارمز
جرين فارمز
سهلة
0 دقيقة