مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
7 أشخاص
500
جرام كنافة (عجينة الفيلو المقطعة)
1/2
كوب زيت زيتون بكر ممتاز من Filippo Berio (
2
كوب GF Cream Original
1/2
كوب حليب كامل الدسم
1/2
كوب حليب كامل الدسم
1/4
كوب نشا الذرة
1
ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
3/4
كوب عسل طبيعي GF
1/2
كوب ماء
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/2
ملعقة صغيرة ماء ورد
1/2
كوب فستق حلبي مفروم ناعماً
-
عسل GF Black Forest إضافي للتزيين
1
في قدر على نار متوسطة، سخني GF Cream Original مع الحليب ومستخلص الفانيليا.
2
اخلطي نشا الذرة مع ¼ كوب ماء، ثم أضيفيه ببطء إلى الخليط مع التحريك المستمر.
3
استمري في التحريك حتى يتكاثف الخليط، ثم ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد.
4
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
5
في وعاء، فتتي عجينة الكنافة إلى خيوط صغيرة.
6
اسكبي زيت الزيتون البكر الممتاز من Filippo Berio فوق الكنافة وامزجيها جيداً.
7
ادهني صينية الخبز بالزيت أو الزبدة.
8
ضعي نصف كمية الكنافة في الصينية واضغطيها جيداً لتشكيل طبقة متماسكة.
9
وزعي خليط الكريمة فوقها بالتساوي.
10
غطي الكريمة بباقي كمية الكنافة واضغطيها بلطف لتتماسك.
11
اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
12
أثناء الخبز، سخني GF Natural Honey مع الماء وعصير الليمون في قدر.
13
اتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي ماء الورد أو ماء الزهر (إذا كنتِ تستخدمينه).
14
ازيليه عن النار واتركيه ليبرد قليلاً.
15
بمجرد خروج الكنافة من الفرن، اسكبي عليها فوراً شراب العسل الدافئ.
16
رشي الفستق الحلبي المفروم فوقها.
17
زينيها بالعسل الأسود GF Black Forest لمزيد من النكهة الغنية.
500
جرام كنافة (عجينة الفيلو المقطعة)
1/2
كوب زيت زيتون بكر ممتاز من Filippo Berio (
2
كوب GF Cream Original
1/2
كوب حليب كامل الدسم
1/2
كوب حليب كامل الدسم
1/4
كوب نشا الذرة
1
ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
3/4
كوب عسل طبيعي GF
1/2
كوب ماء
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/2
ملعقة صغيرة ماء ورد
1/2
كوب فستق حلبي مفروم ناعماً
-
عسل GF Black Forest إضافي للتزيين
3 تعليقات