مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
1
اندومي بنكهة الخضار
2
صفار بيض
1/2
كوب جبن بارميزان مبشور
1/4
كوب لحم بقري مقدد مقطع مكعبات
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1
اطهي نودلز إندومي بنكهة الخضار وفقًا لتعليمات العبوة، لكن اتركيها متماسكة قليلًا. صفيها وضعيها جانبًا مع إبقائها ساخنة.
2
في مقلاة، اطهي قطع لحم البقر المقدد (بيكون) حتى تصبح مقرمشة، ثم أخرجيها وضعيها جانبًا.
3
في وعاء، اخفقي صفار البيض مع جبن البارميزان والفلفل الأسود حتى يصبح الخليط ناعمًا، ثم ضعيه جانبًا.
4
فورًا، امزجي النودلز الساخنة مع خليط البيض في الوعاء، حيث ستساعد حرارة النودلز على طهي صفار البيض بلطف، مما يشكّل صلصة كريمية. أضيفي قطع البيكون المقرمش وحرّكي مرة أخرى.
5
قدّميها دافئة كوجبة سحور غنية ومريحة.
1
اندومي بنكهة الخضار
2
صفار بيض
1/2
كوب جبن بارميزان مبشور
1/4
كوب لحم بقري مقدد مقطع مكعبات
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 تعليقات