مدة الطبخ
90 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
2
كوب دقيق متعدد الأغراض
1
كوب ماء دافئ
1
كوب ماء دافئ
1
ملعقة سكر
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1/2
ملعقة كبيرة ملح
-
جبن كريمي
-
جبن موزاريلا
-
ريحان طازج
-
بيبروني
-
دجاج مسلوق
-
بابيكو صوص
-
زيتون أخضر
-
صلصه
-
زعتر ناشف
1
نقوم بعجن العجينه حتب تتماسك ثم تركها لمدة 30 دقيقة في مكان دافي حتي تخمر
2
اثناء العجينه و هي تخمر نقوم بتجهيز الحشوات نقوم بتفتيت الدجاج المسلوق و مزجه مع البابكيو صوص ثم تجهيز مزيج الجبن الكريمي مع الجبن الموزاريلا و الريحان الطازج و الصلصة و الزيتون و البابيروني للميني بيتزا
3
بعد أن تخمر العجينه نقوم بتشكيلها الي ثلاث أشكال الدائرى للميني بيتزا و الكوراسون لمزيج الجبن و الشكل المستاطيل للدجاج البابيكيو ثم ندهن السطح بيض و علي فرن درجة حرارتة 180 لمدة 30 دقيقة ثم بعد أن يهدا تمام يمكن ان نخزن منهم في المجمد لوقت الاستخدام
2
كوب دقيق متعدد الأغراض
1
كوب ماء دافئ
1
كوب ماء دافئ
1
ملعقة سكر
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1/2
ملعقة كبيرة ملح
-
جبن كريمي
-
جبن موزاريلا
-
ريحان طازج
-
بيبروني
-
دجاج مسلوق
-
بابيكو صوص
-
زيتون أخضر
-
صلصه
-
زعتر ناشف
3 تعليقات