تيكا ماسالا

فيليبس

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

2

فص ثوم، مفروم

500

جم صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات بحجم 2 سم

50

جم زبادي كثيف

1 1/2

ملعقة كبيرة معجون طماطم

1

ملعقة صغيرة مسحوق بصل

1

ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور

1

ملعقة كبيرة جارام ماسالا

1

ملعقة صغيرة كركم

200

مل حليب جوز الهند

2

خبز نان، مشوي مسبقًا

1

ملعقة كبيرة زبدة مذابة

طريقة التحضير

1

قشّر وافرِم الثوم، ثم قطّع صدور الدجاج إلى مكعبات بحجم 2 سم.

2

في وعاء، اخلط الدجاج مع الزبادي، معجون الطماطم، مسحوق البصل، الزنجبيل المبشور، جارام ماسالا، الكركم، وحليب جوز الهند. اخلط جيدًا حتى يُغطى الدجاج بالتتبيلة بالكامل.

3

ضع الخليط في ملحق الخبز XL الخاص بـ Philips Airfryer Dual Basket. سخّن الـ Airfryer مسبقًا إلى 180°C (356°F).

4

اطه الدجاج لمدة 25 دقيقة، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الوقت لضمان الطهي المتساوي.

5

أثناء آخر 5 دقائق من الطهي، ادهن خبز النان بالزبدة المذابة وضعه في السلة الأخرى من الـ Airfryer لتسخينه.

6

بمجرد الانتهاء، أخرج دجاج التكا ماسالا وخبز النان من الـ Airfryer. زينه بالكزبرة المفرومة إذا رغبت، وقدّمه ساخنًا.

المكونات
طريقة التحضير

2

فص ثوم، مفروم

500

جم صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات بحجم 2 سم

50

جم زبادي كثيف

1 1/2

ملعقة كبيرة معجون طماطم

1

ملعقة صغيرة مسحوق بصل

1

ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور

1

ملعقة كبيرة جارام ماسالا

1

ملعقة صغيرة كركم

200

مل حليب جوز الهند

2

خبز نان، مشوي مسبقًا

1

ملعقة كبيرة زبدة مذابة

وصفات من فيليبس

كوسا باللبن

فيليبس
فيليبس
متوسطة
15 دقيقة

شيش طاووق

فيليبس
فيليبس
متوسطة
10 دقيقة

الدجاج المشوي

فيليبس
فيليبس
متوسطة
15 دقيقة

أجنحة الدجاج بالثوم...

فيليبس
فيليبس
سهلة
15 دقيقة