مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
500
غرام لحم لحم بقري مفروم
1
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
2
فص ثوم مفروم
2
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1
ملعقة صغيرة كمون مطحون
1
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1/2
ملعقة صغيرة قرفة
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
1
ضعي الكفتة في القلاية الهوائية من فيليبس واطهيها لمدة 8-10 دقائق
1
امزج جميع المكونات في وعاء ثم شكّلها على شكل كباب طويل على الأسياخ.
2
سخّن Philips Airfryer إلى 200°C (392°F).
3
رتب أسياخ الكباب في سلة Airfryer واطهها لمدة 8-10 دقائق، مع تقليبها في منتصف الوقت لضمان الطهي المتساوي.
4
قدّمها مع صلصة الزبادي أو الحمص.
500
غرام لحم لحم بقري مفروم
1
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
2
فص ثوم مفروم
2
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1
ملعقة صغيرة كمون مطحون
1
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1/2
ملعقة صغيرة قرفة
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
3 تعليقات