سلطة الدجاج وبرتقال الماندارين المقرمشة

إندومي

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

1

إندومي شعرية المقلية

1

كوب دجاج مطهو (مُقطّع أو مُفتّت)

1/2

كوب برتقال مندَرين مقطّع (طازج أو معلب)

1/2

كوب ملفوف مبشور

1/4

كوب لوز شرائح (محمّص)

1/4

كوب بصل أخضر مفروم

2

ملعقة كبيرة سمسم

2

ملعقة كبيرة صلصة الصويا

1

ملعقة كبيرة خل الأرز

1

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة صغيرة زيت سمسم

طريقة التحضير

1

اطهِ إندومي النودلز المقلية وفقًا لتعليمات العبوة مع استبعاد كيس التوابل. صفِّها واتركها تبرد.

2

في مقلاة جافة على نار متوسطة، حمّص شرائح اللوز لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون قليلًا، ثم ارفعها عن النار واتركها جانبًا.

3

في وعاء صغير، اخفق صلصة الصويا مع خل الأرز والعسل وزيت السمسم حتى تمتزج جيدًا.

4

في وعاء خلط كبير، ادمج النودلز المطهوة والمبرّدة مع الملفوف المبشور وقطع البرتقال المندَرين والدجاج المطهو والبصل الأخضر واللوز المحمص والسمسم.

5

اسكب التتبيلة فوق السلطة وقلّب المكونات جيدًا حتى تتجانس.

6

قدّم السلطة فورًا واستمتع بالقوام المقرمش والنكهات المتوازنة بين الحلاوة والحموضة.

المكونات
طريقة التحضير

1

إندومي شعرية المقلية

1

كوب دجاج مطهو (مُقطّع أو مُفتّت)

1/2

كوب برتقال مندَرين مقطّع (طازج أو معلب)

1/2

كوب ملفوف مبشور

1/4

كوب لوز شرائح (محمّص)

1/4

كوب بصل أخضر مفروم

2

ملعقة كبيرة سمسم

2

ملعقة كبيرة صلصة الصويا

1

ملعقة كبيرة خل الأرز

1

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة صغيرة زيت سمسم

وصفات من إندومي

وعاء نودلز بالخضار بنكهة...

إندومي
إندومي
سهلة
5 دقيقة

سلطة إندومي

إندومي
إندومي
سهلة
10 دقيقة

نودلز بلحم البقر بالفلفل...

إندومي
إندومي
سهلة
10 دقيقة

نودلز بنكهة صلصة الصويا

إندومي
إندومي
سهلة
5 دقيقة