سلطة إندومي

إندومي

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

1

إندومي شعرية مقلية متبلة و حارة

1

كوب ملفوف مبشور

1/2

كوب جزر مقطع شرائح رفيعة

1/4

كوب بصل أخضر مفروم

1/4

كوب فول سوداني محمص مطحون

2

ملعقة كبيرة سمسم

2

ملعقة كبيرة صلصة الصويا

1

ملعقة كبيرة خل الأرز

1

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة صغيرة زيت السمسم

1/4

ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار

طريقة التحضير

1

اطهِ نودلز إندومي الحارة والحامضة وفقًا لتعليمات العبوة، ثم صفِّها واتركها تبرد تمامًا.

2

في وعاء صغير، اخفق صلصة الصويا مع خل الأرز والعسل وزيت السمسم وكيس التوابل المرفق مع النودلز حتى تمتزج المكونات جيدًا.

3

في وعاء خلط كبير، ادمج النودلز المبردة مع الملفوف المبشور والجزر المقطّع على شكل عيدان رفيعة والبصل الأخضر.

4

اسكب التتبيلة المُحضّرة فوق خليط النودلز وقلّب جيدًا حتى تتوزع التتبيلة بالتساوي.

5

رشّ السلطة بالفول السوداني المحمّص والسمسم ورقائق الفلفل الحار حسب الرغبة.

6

قدّمها فورًا للاستمتاع بسلطة مقرمشة ومنعشة وحارة مثالية لفترة ما قبل رمضان.

المكونات
طريقة التحضير

1

إندومي شعرية مقلية متبلة و حارة

1

كوب ملفوف مبشور

1/2

كوب جزر مقطع شرائح رفيعة

1/4

كوب بصل أخضر مفروم

1/4

كوب فول سوداني محمص مطحون

2

ملعقة كبيرة سمسم

2

ملعقة كبيرة صلصة الصويا

1

ملعقة كبيرة خل الأرز

1

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة صغيرة زيت السمسم

1/4

ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار

وصفات من إندومي

وعاء نودلز بالخضار بنكهة...

إندومي
إندومي
سهلة
5 دقيقة

سلطة الدجاج وبرتقال...

إندومي
إندومي
سهلة
10 دقيقة

نودلز بلحم البقر بالفلفل...

إندومي
إندومي
سهلة
10 دقيقة

نودلز بنكهة صلصة الصويا

إندومي
إندومي
سهلة
5 دقيقة