مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
5 أشخاص
1
لتر عصير تفاح
6
أعواد قرفة
3
زهور يانسون نجمي (Star Anise)
2
ملعقة كبيرة شراب القيقب (Maple Syrup)
1
ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا نقية
-
يانسون نجمي
-
أعواد قرفة
-
شرائح تفاح
1
ضع عصير التفاح، أعواد القرفة، زهور اليانسون النجمي، شراب القيقب، وخلاصة الفانيليا في قدر كبير.
2
سخّن الخليط على نار متوسطة-عالية حتى يبدأ بالغليان البسيط.
3
خفّض الحرارة إلى منخفضة، واترك الخليط يغلي بهدوء لمدة 45 دقيقة إلى ساعة، مع التحريك من وقت لآخر للسماح للنَكهات بالامتزاج.
1
اسكب العصير في أكواب التقديم.
2
زيّن كل كوب بزهرة يانسون نجمي، عود قرفة، أو شريحة تفاح، حسب الرغبة.
3
قدّم العصير ساخنًا وتمتع برائحته المميزة ونكهته الدافئة، خاصة في الأيام الباردة.
1
لتر عصير تفاح
6
أعواد قرفة
3
زهور يانسون نجمي (Star Anise)
2
ملعقة كبيرة شراب القيقب (Maple Syrup)
1
ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا نقية
-
يانسون نجمي
-
أعواد قرفة
-
شرائح تفاح
3 تعليقات