شوربة الدمبلينغ والنودلز الحارة

شوربة

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي

2

فص ثوم مفروم

1

ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور

1

ملعقة صغيرة بابريكا حلوة (أو حارة حسب الرغبة)

1

ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني

2

ملعقة صغيرة صلصة الصويا قليلة الصوديوم

1

ملعقة صغيرة خل الأرز (أو خل أبيض)

4

أكواب مرق دجاج أو خضروات

300

جرام نودلز (مثل نودلز الأرز أو النوع المفضل لديك)

8

قطع دمبلينغ مجمدة (اختياري: خضروات أو لحم)

-

بصل أخضر مفروم للتزيين

1

ملعقة صغيرة زيت سمسم (اختياري، للتزيين)

طريقة التحضير
1. تحضير خليط النكهات

1

سخّن الزيت النباتي في قدر عميق على نار متوسطة.

2

أضف الثوم المفروم والزنجبيل المبشور، وقلّب حتى تفوح رائحتهما (حوالي 1 دقيقة).

2. إضافة المنكهات والسوائل

1

أضف البابريكا، زبدة الفول السوداني، صلصة الصويا، وخل الأرز.

2

حرّك المكونات جيدًا حتى تمتزج وتذوب زبدة الفول السوداني.

3

اسكب مرق الدجاج أو الخضروات في القدر، واترك الخليط ليغلي.

3. طهي النودلز والدمبلينغ

1

أضف النودلز والدمبلينغ المجمدة إلى القدر.

2

اطهِ المزيج على نار متوسطة حتى تنضج النودلز والدمبلينغ تمامًا (حوالي 5-7 دقائق).

4. التزيين والتقديم

1

اسكب الشوربة في أطباق التقديم.

2

رتّب الدمبلينغ فوق النودلز، وزيّن بالبصل الأخضر المفروم.

3

إذا رغبت، أضف رشة من زيت السمسم للتزيين.

4

قدّم الشوربة ساخنة واستمتع بها.

المكونات
طريقة التحضير

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي

2

فص ثوم مفروم

1

ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور

1

ملعقة صغيرة بابريكا حلوة (أو حارة حسب الرغبة)

1

ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني

2

ملعقة صغيرة صلصة الصويا قليلة الصوديوم

1

ملعقة صغيرة خل الأرز (أو خل أبيض)

4

أكواب مرق دجاج أو خضروات

300

جرام نودلز (مثل نودلز الأرز أو النوع المفضل لديك)

8

قطع دمبلينغ مجمدة (اختياري: خضروات أو لحم)

-

بصل أخضر مفروم للتزيين

1

ملعقة صغيرة زيت سمسم (اختياري، للتزيين)

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة