مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
3 أشخاص
2
ملعقة كبيرة زيت نباتي
2
فص ثوم مفروم
1
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
1
ملعقة صغيرة بابريكا حلوة (أو حارة حسب الرغبة)
1
ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
2
ملعقة صغيرة صلصة الصويا قليلة الصوديوم
1
ملعقة صغيرة خل الأرز (أو خل أبيض)
4
أكواب مرق دجاج أو خضروات
300
جرام نودلز (مثل نودلز الأرز أو النوع المفضل لديك)
8
قطع دمبلينغ مجمدة (اختياري: خضروات أو لحم)
-
بصل أخضر مفروم للتزيين
1
ملعقة صغيرة زيت سمسم (اختياري، للتزيين)
1
سخّن الزيت النباتي في قدر عميق على نار متوسطة.
2
أضف الثوم المفروم والزنجبيل المبشور، وقلّب حتى تفوح رائحتهما (حوالي 1 دقيقة).
1
أضف البابريكا، زبدة الفول السوداني، صلصة الصويا، وخل الأرز.
2
حرّك المكونات جيدًا حتى تمتزج وتذوب زبدة الفول السوداني.
3
اسكب مرق الدجاج أو الخضروات في القدر، واترك الخليط ليغلي.
1
أضف النودلز والدمبلينغ المجمدة إلى القدر.
2
اطهِ المزيج على نار متوسطة حتى تنضج النودلز والدمبلينغ تمامًا (حوالي 5-7 دقائق).
1
اسكب الشوربة في أطباق التقديم.
2
رتّب الدمبلينغ فوق النودلز، وزيّن بالبصل الأخضر المفروم.
3
إذا رغبت، أضف رشة من زيت السمسم للتزيين.
4
قدّم الشوربة ساخنة واستمتع بها.
2
ملعقة كبيرة زيت نباتي
2
فص ثوم مفروم
1
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
1
ملعقة صغيرة بابريكا حلوة (أو حارة حسب الرغبة)
1
ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
2
ملعقة صغيرة صلصة الصويا قليلة الصوديوم
1
ملعقة صغيرة خل الأرز (أو خل أبيض)
4
أكواب مرق دجاج أو خضروات
300
جرام نودلز (مثل نودلز الأرز أو النوع المفضل لديك)
8
قطع دمبلينغ مجمدة (اختياري: خضروات أو لحم)
-
بصل أخضر مفروم للتزيين
1
ملعقة صغيرة زيت سمسم (اختياري، للتزيين)
3 تعليقات