بان كيك قوس قزح المخبوزة

Arm and Hammer- آرم اند هامر

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

أشخاص

المكونات

2

كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات

2

ملعقة كبيرة من السكر

1

ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم (Arm & Hammer)

1

ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

1/2

ملعقة صغيرة من الملح

2

بيضة كبيرة

1 3/4

كوب من الحليب (أو اللبن الرائب)

3

ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة

1

ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

-

ألوان طعام جيل (أحمر، برتقالي، أصفر، أخضر، أزرق، بنفسجي)

1

كوب من التوت الأزرق الطازج (للتزيين)

طريقة التحضير
تنظيف المكونات (التوت الأزرق):

1

اغسل التوت الأزرق باستخدام محلول بيكربونات الصوديوم لإزالة الأوساخ والمبيدات وبقايا الشوائب.

2

اخلط 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم (Arm & Hammer) في وعاء من الماء، انقع التوت لمدة 2-3 دقائق، ثم اشطفه جيدًا تحت الماء الجاري.

3

أظهر كيف يجعل هذا التوت نظيفًا وآمنًا لعائلتك، مما يضمن تزيينًا صحيًا للفطائر.

طريقة التحضير

1

سخّن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بدهن صينية فرن كبيرة ذات حواف (13x18 بوصة) أو قم بتبطينها بورق زبدة.

2

حضّر الخليط: اخفق المكونات الجافة (الدقيق، السكر، بيكربونات الصوديوم، البيكنج بودر، والملح) في وعاء، والمكونات السائلة (البيض، الحليب، الزبدة، والفانيليا) في وعاء آخر. امزج المكونات معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.

3

قسّم الخليط بالتساوي بين ستة أوعية. قم بتلوين كل وعاء بلون مختلف من ألوان الطعام (أحمر، برتقالي، أصفر، أخضر، أزرق، بنفسجي).

4

اسكب كل خليط ملون في الصينية على شكل أقسام أو خطوط، مع توزيعه برفق لضمان عدم الاختلاط كثيرًا. يمكنك إنشاء خطوط أفقية، عمودية، أو حتى تأثير مرمر إذا رغبت.

5

اخبز لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

6

اتركها لتبرد قليلاً.

7

أظهر كيفية تنظيف صواني وأدوات الخبز باستخدام بيكربونات الصوديوم. بعد الخبز، استعرض تنظيف الصواني أو المقالي. رش بيكربونات الصوديوم (Arm & Hammer) مباشرة على الصينية، أضف قليلًا من الماء لصنع عجينة، وافرك باستخدام إسفنجة.

8

بعد أن تبرد الفطيرة، استخدم قواطع البسكويت لقصها على شكل دوائر.

9

قم بترتيب القطع المقطعة بترتيب ألوان قوس قزح (الأحمر في الأسفل والبنفسجي في الأعلى). أضف الكريمة المخفوقة أو الشراب أو الفاكهة بين الطبقات إذا رغبت.

نصائح

1

للحصول على ألوان نظيفة ومفصولة، اصنع خطوطًا رفيعة ووزعها بحذر دون خلط الحواف.

2

لقص الدوائر، استخدم قاطع بسكويت دائري أو قم بتتبع حواف وعاء صغير بعد الخبز.

المكونات
طريقة التحضير

2

كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات

2

ملعقة كبيرة من السكر

1

ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم (Arm & Hammer)

1

ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

1/2

ملعقة صغيرة من الملح

2

بيضة كبيرة

1 3/4

كوب من الحليب (أو اللبن الرائب)

3

ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة

1

ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

-

ألوان طعام جيل (أحمر، برتقالي، أصفر، أخضر، أزرق، بنفسجي)

1

كوب من التوت الأزرق الطازج (للتزيين)

المزيد من الوصفات

تيمبورا الخضار
Arm and Hammer- آرم اند هامر
Arm and Hammer- آرم اند هامر
سهلة
0 دقيقة

ميني بيتزا
Arm and Hammer- آرم اند هامر
Arm and Hammer- آرم اند هامر
سهلة
0 دقيقة

كيكة الشوكولاتة مع الفواكه
Arm and Hammer- آرم اند هامر
Arm and Hammer- آرم اند هامر
سهلة
0 دقيقة