معكرونة باللحمة المفرومة

طبق رئيسي

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

4

ملاعق كبيرة زيت زيتون

1

بصل متوسط الحجم

800

جرام لحم مفروم

1

فلفل رومي أخضر كبير الحجم

1

حزمة سبانخ كبيرة

1

رأس ثوم كامل مهروس

1

ملعقة كبيرة ملح

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2

ملعقة كبيرة صويا صوص

2

ملعقة كبيرة صلصة طماطم

2

علبة طماطم صحيحة أو مقطعة (800 جرام)

1

لتر شوربة لحم

3

أكواب معكرونة أكواع أو أي نوع معكرونة صغيرة

2

كوب جبن شيدر مبشورة

طريقة التحضير

1

في قدر كبير على النار، نضع الزيت والبصل و ملح و الفلفل قرفة ونقلبه حتى يأخذ لونًا خفيفًا.

2

نضيف الثوم والصلصة حتى تظهر رائحته.

3

نضيف اللحم المفروم ونقلبه حتى يستوي تمامًا.

4

نضيف صويا صوص وعلب الطماطم إيطالي و عليهم فلفل اخضر رومي و ورق سبانخ ونقلبهم مع اللحم لمدة خمس دقائق.

5

نضيف المعكرونة النيئة، ثم نقلبها جيدًا. نضيف الشوربة بحيث تغطي المكونات تمامًا، ونغطي القدر.

6

نترك المكونات على نار متوسطة حتى تنضج المعكرونة

7

بعد أن تنضج المعكرونة، نضيف الجبنة الشيدر المبشورة ونقلبها جيدًا حتى تذوب مع المكونات.

8

نترك المزيج يغلي قليلاً، ثم نطفئ النار.

المكونات
طريقة التحضير

4

ملاعق كبيرة زيت زيتون

1

بصل متوسط الحجم

800

جرام لحم مفروم

1

فلفل رومي أخضر كبير الحجم

1

حزمة سبانخ كبيرة

1

رأس ثوم كامل مهروس

1

ملعقة كبيرة ملح

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2

ملعقة كبيرة صويا صوص

2

ملعقة كبيرة صلصة طماطم

2

علبة طماطم صحيحة أو مقطعة (800 جرام)

1

لتر شوربة لحم

3

أكواب معكرونة أكواع أو أي نوع معكرونة صغيرة

2

كوب جبن شيدر مبشورة

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة