مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
أشخاص
-
روبيان طازج
2
كوب كريمة
1/2
كوب دقيق
-
أرز ياسمين
1
بصل اخضر للتزيين
1
ملعقة بابريكا
-
ملح و فلفل حسب الرغبه
1/4
صوص سيراتشا
1/4
مايونيز
1/4
صوص تشيلي
1
ملعقة عسل
1
نقوم بتجفيف الروبيان بورق المطبخ ثم نضيفه في وعاء زجاجي عليه الكريمه
2
في وعاء آخر، اخلط الدقيق مع البابريكا و الملح و الفلفل حسب الرغبة.
3
اغمس الروبيان في خليط الدقيق و البابريكا حتى يتغطى بالكامل.
1
سخن زيتًا غزيرًا في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
2
اقلي الروبيان في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا، حوالي 2-3 دقائق.
3
قم بإزالة الروبيان من الزيت وضعه على شبكه حتى يحتفظ بقرمشته .
1
في وعاء صغير، نخلط صوص التشيلي مع الصوص السيراتشا و المايونيز و العسل و نمزج المكونات جيدًا حتى تحصل على صوص ناعم ومتجانس.
1
طبق تقديم نضيف الأرز
2
صب الروبيان و عليه المزيد من صوص بانغ بانغ وخ
-
روبيان طازج
2
كوب كريمة
1/2
كوب دقيق
-
أرز ياسمين
1
بصل اخضر للتزيين
1
ملعقة بابريكا
-
ملح و فلفل حسب الرغبه
1/4
صوص سيراتشا
1/4
مايونيز
1/4
صوص تشيلي
1
ملعقة عسل
3 تعليقات