مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
1 أشخاص
2
حبة فلفل أحمر حلو
150
جرام جبن كريمي
-
رأس ثوم كامل.
1/4
كوب عسل
1
ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الحار.
-
ملح حسب الرغبة.
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1/4
كوب بقدونس مفروم
-
مقرمشات أو خبز.
1
في صينية فرن، نضع ورق زبدة، ثم نضع عليه الفلفل الأحمر الحلو ورأس الثوم. نضيف زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود. ثم نضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة.
2
في خلاط، نضع الفلفل المشوي مع الثوم المشوي، الجبن الكريمي، والعسل، ثم نطحنهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.
3
يقدم الغموس مزينًا بالبقدونس المفروم، ورشة عسل، ورقائق الفلفل الأحمر الحار. يُقدّم مع المقرمشات أو الخبز المقرمش.
2
حبة فلفل أحمر حلو
150
جرام جبن كريمي
-
رأس ثوم كامل.
1/4
كوب عسل
1
ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الحار.
-
ملح حسب الرغبة.
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1/4
كوب بقدونس مفروم
-
مقرمشات أو خبز.
3 تعليقات