"

قضمات حالومي بالفستق والفيتا

إفطار

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

9

شرائح من عجينة الفيلو

250

جرام من جبنة الفيتا، مقطعة إلى مستطيلات طويلة

250

جرام زبدة مذابة

33/100

كوب مربى التين

3

ملاعق طعام من الثوم المعمر المفروم

1/4

كوب فستق مفروم

-

عسل حسب الرغبة (للتزيين بعد الخبز)

1

ملعقة صغيرة مسحوق شيبوتلي (اختياري حسب الذوق)

-

ملح وفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير

1

اطوي كل ورقة من الفيلو بالطول إلى نصفين ثم قصيها.

2

ادهني الزبدة المذابة بين بعض أوراق الفيلو لإنشاء طبقات.

3

افردي مربى التين على أوراق الفيلو، ثم رشي الفستق المفروم، الثوم المعمر، مسحوق الشيبوتلي، الملح، والفلفل.

4

ضعي قطع جبنة الحالومي على الحافة العريضة لأوراق الفيلو، ثم لفيها بإحكام.

5

قطعي اللفائف إلى 12 جولة باستخدام سكين حاد.

6

ضعي نصف ملعقة طعام من الزبدة المذابة في قاع كل قالب من صينية المافن، وضعي جولة من الفيلو في كل قالب، ثم رشي نصف ملعقة طعام أخرى من الزبدة المذابة على كل واحدة.

7

اخبزي في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.

8

عند إخراجها من الفرن وهي لا تزال ساخنة، رشي عليها العسل.

9

قدميها فورًا ويمكنك إضافة المزيد من العسل على الوجه إذا رغبت.

المكونات
طريقة التحضير

9

شرائح من عجينة الفيلو

250

جرام من جبنة الفيتا، مقطعة إلى مستطيلات طويلة

250

جرام زبدة مذابة

33/100

كوب مربى التين

3

ملاعق طعام من الثوم المعمر المفروم

1/4

كوب فستق مفروم

-

عسل حسب الرغبة (للتزيين بعد الخبز)

1

ملعقة صغيرة مسحوق شيبوتلي (اختياري حسب الذوق)

-

ملح وفلفل حسب الذوق

المزيد من الوصفات

فطيرة الشوفان بالزبادي
إفطار
إفطار
سهلة
0 دقيقة

إفطار الكرواسون بالتوت

إفطار
إفطار
سهلة
0 دقيقة

افطار الشوفان بالخضروات
إفطار
إفطار
سهلة
0 دقيقة

إفطار الشوفان بكريمة البندق
إفطار
إفطار
سهلة
0 دقيقة