مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
400
جرام فلفل سيرانو
100
جرام بصل مقطع شرائح
60
مل صلصة الصويا
-
زيت (للتحميص)
-
عصير ليمون (حسب الرغبة)
800
جرام أفوكادو مهروس
90
جرام بصل مفروم
20
جرام كزبرة مفرومة
30
جرام طماطم مفرومة
-
ملح حسب الذوق
-
زيت زيتون
-
عصير ليمون (حسب الرغبة)
4
قطع توست
200
جرام جواكامولي
20
جرام فلفل محمص
200
جرام تونة طازجة مقطعة مكعبات
1
قم بتحميص فلفل السيرانو في الزيت حتى تبدأ القشور في التحمر والانفصال.
2
أضف شرائح البصل وقلب حتى تذبل.
3
أضف عصير الليمون وصلصة الصويا واطبخ لمدة دقيقتين.
4
قطع الخليط إلى قطع صغيرة واتركه جانبًا.
1
اهرس الأفوكادو باستخدام شوكة حتى يصبح ناعمًا.
2
أضف البصل المفروم، الكزبرة، الطماطم، الملح، زيت الزيتون، وعصير الليمون، وامزج المكونات برفق.
3
عدل التوابل حسب الذوق.
1
قم بتتبيل التونة الطازجة مع الفلفل المحمص في وعاء واتركها لبضع دقائق لتمتص النكهات.
2
ضع الجواكامولي فوق قطع التوست.
3
أضف التونة المتبلة فوق الجواكامولي.
4
رش القليل من زيت الزيتون ورشة من الملح. قدّم الطبق فورًا.
400
جرام فلفل سيرانو
100
جرام بصل مقطع شرائح
60
مل صلصة الصويا
-
زيت (للتحميص)
-
عصير ليمون (حسب الرغبة)
800
جرام أفوكادو مهروس
90
جرام بصل مفروم
20
جرام كزبرة مفرومة
30
جرام طماطم مفرومة
-
ملح حسب الذوق
-
زيت زيتون
-
عصير ليمون (حسب الرغبة)
4
قطع توست
200
جرام جواكامولي
20
جرام فلفل محمص
200
جرام تونة طازجة مقطعة مكعبات
3 تعليقات