"
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
400
جرام فلفل سيرانو
100
جرام بصل مقطع شرائح
60
مل صلصة الصويا
-
زيت (للتحميص)
-
عصير ليمون (حسب الرغبة)
800
جرام أفوكادو مهروس
90
جرام بصل مفروم
20
جرام كزبرة مفرومة
30
جرام طماطم مفرومة
-
ملح حسب الذوق
-
زيت زيتون
-
عصير ليمون (حسب الرغبة)
4
قطع توست
200
جرام جواكامولي
20
جرام فلفل محمص
200
جرام تونة طازجة مقطعة مكعبات
1
قم بتحميص فلفل السيرانو في الزيت حتى تبدأ القشور في التحمر والانفصال.
2
أضف شرائح البصل وقلب حتى تذبل.
3
أضف عصير الليمون وصلصة الصويا واطبخ لمدة دقيقتين.
4
قطع الخليط إلى قطع صغيرة واتركه جانبًا.
5
اهرس الأفوكادو باستخدام شوكة حتى يصبح ناعمًا.
6
أضف البصل المفروم، الكزبرة، الطماطم، الملح، زيت الزيتون، وعصير الليمون، وامزج المكونات برفق.
7
عدل التوابل حسب الذوق.
8
قم بتتبيل التونة الطازجة مع الفلفل المحمص في وعاء واتركها لبضع دقائق لتمتص النكهات.
9
ضع الجواكامولي فوق قطع التوست.
10
أضف التونة المتبلة فوق الجواكامولي.
11
رش القليل من زيت الزيتون ورشة من الملح. قدّم الطبق فورًا.
400
جرام فلفل سيرانو
100
جرام بصل مقطع شرائح
60
مل صلصة الصويا
-
زيت (للتحميص)
-
عصير ليمون (حسب الرغبة)
800
جرام أفوكادو مهروس
90
جرام بصل مفروم
20
جرام كزبرة مفرومة
30
جرام طماطم مفرومة
-
ملح حسب الذوق
-
زيت زيتون
-
عصير ليمون (حسب الرغبة)
4
قطع توست
200
جرام جواكامولي
20
جرام فلفل محمص
200
جرام تونة طازجة مقطعة مكعبات
3 تعليقات