"
مدة الطبخ
50 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
8 أشخاص
3
حبات موز
2
بيضة
1 1/2
كوب حليب دافئ
1/2
كوب ماء دافئ
3
ملاعق كبيرة سكر
250
جرام دقيق
-
رشة ملح
-
زيت + زبدة سائحة للتحمير
-
موز مقطع
-
بندق محمص مجروش
-
شوكولاتة سائحة
1
في وعاء عميق نضع حبات الموز والبيض والحليب والماء والسكر، ونمزجهم جيدًا باستخدام الهاند بليندر، ثم نضيف الدقيق والملح ونمزج جيدًا.
2
نغطي العجينة ونتركها جانبًا لمدة نصف ساعة
3
بعد مرور الوقت، نقلب العجينة ونخرج فقاعات الهواء.
4
. في مقلاة على النار ندهنها بخليط الزيت والزبدة، ثم نضع مغرفة من خليط الكريب حتى تنضج، ثم نقلبها على الجانب الآخر حتى تنضج تمامًا، ونضعها في طبق.
5
نكرر العملية حتى انتهاء كمية العجينة، ثم نضع الكريب في طبق التقديم، ونحشيه بقطع الموز ونغلقه على شكل مثلث، ثم نزينه بخطوط من الشوكولاتة السائحة والبندق المجروش، ويقدم
3
حبات موز
2
بيضة
1 1/2
كوب حليب دافئ
1/2
كوب ماء دافئ
3
ملاعق كبيرة سكر
250
جرام دقيق
-
رشة ملح
-
زيت + زبدة سائحة للتحمير
-
موز مقطع
-
بندق محمص مجروش
-
شوكولاتة سائحة
3 تعليقات