"

قطع الدجاج بالعسل و السمسم

طبق رئيسي

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

أشخاص

المكونات

1

كيلو فراخ مخليه ومقطعه الي مكعبات.

تتبيله الفراخ:

2

بيضه

1

معلقه كبيره فلفل اسود

1/4

كوب صويا صوص

تغطيه الفراخ:

2

كوب دقيق

1/2

كوب نشا

صوص الفراخ:

3/4

كوب صويا صوص

1/2

كوب عسل اسود

33/100

كوب كاتشب

1

معلقه كبيره خل ابيض

1

معلقه كبيره نشا مع شويه مياه

1

معلقه كبيره ثوم مفروم

3

كوب بروكلي مقطع صغير

1

معلقه كبيره سمسم محمص

-

● زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير

1

في بوله نضع قطع الدجاج ثم نضع عليهم البيض والفلفل الاسود والصويا صوص ونقلب جيدا ونتركه في الثلاجة لمده ساعه او اكثر .

2

في بوله نضع الدقيق والنشا ونقلب جيدا ثم نضيف قطع الدجاج في خليط الدقيق والنشا ثم نضعهم في زيت غزير علي نار متوسطه عندما يصبح لونهم ذهبي فاتح

3

في بوله نضيف الصويا صوص والعسل الاسود والكاتشب والخل ونقلب جميع المكونات جيدا ثم نذوب النشا في المياه

4

في طاسه علي النار نضع القليل من الزيت والثوم المفروم حتي يصبح لون الثوم ذهبي ثم نضيف المكونات السابقة ( الصويا صوص ، العسل الاسود ، الكاتشب ، الخل ) ثم نضيف خليط النشا والمياه ثم نضع قطع الدجاج ونقلب قطع الدجاج في الصوص جيدا ونتركه يغلي قليلا ثم نضيف البروكلي ونقلبهم جيدا ونضع السمسم المحمض وتقدم

المكونات
طريقة التحضير

1

كيلو فراخ مخليه ومقطعه الي مكعبات.

تتبيله الفراخ:

2

بيضه

1

معلقه كبيره فلفل اسود

1/4

كوب صويا صوص

تغطيه الفراخ:

2

كوب دقيق

1/2

كوب نشا

صوص الفراخ:

3/4

كوب صويا صوص

1/2

كوب عسل اسود

33/100

كوب كاتشب

1

معلقه كبيره خل ابيض

1

معلقه كبيره نشا مع شويه مياه

1

معلقه كبيره ثوم مفروم

3

كوب بروكلي مقطع صغير

1

معلقه كبيره سمسم محمص

-

● زيت نباتي للقلي

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة