"
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
أشخاص
1
كيلو فراخ مخليه ومقطعه الي مكعبات.
2
بيضه
1
معلقه كبيره فلفل اسود
1/4
كوب صويا صوص
2
كوب دقيق
1/2
كوب نشا
3/4
كوب صويا صوص
1/2
كوب عسل اسود
33/100
كوب كاتشب
1
معلقه كبيره خل ابيض
1
معلقه كبيره نشا مع شويه مياه
1
معلقه كبيره ثوم مفروم
3
كوب بروكلي مقطع صغير
1
معلقه كبيره سمسم محمص
-
● زيت نباتي للقلي
1
في بوله نضع قطع الدجاج ثم نضع عليهم البيض والفلفل الاسود والصويا صوص ونقلب جيدا ونتركه في الثلاجة لمده ساعه او اكثر .
2
في بوله نضع الدقيق والنشا ونقلب جيدا ثم نضيف قطع الدجاج في خليط الدقيق والنشا ثم نضعهم في زيت غزير علي نار متوسطه عندما يصبح لونهم ذهبي فاتح
3
في بوله نضيف الصويا صوص والعسل الاسود والكاتشب والخل ونقلب جميع المكونات جيدا ثم نذوب النشا في المياه
4
في طاسه علي النار نضع القليل من الزيت والثوم المفروم حتي يصبح لون الثوم ذهبي ثم نضيف المكونات السابقة ( الصويا صوص ، العسل الاسود ، الكاتشب ، الخل ) ثم نضيف خليط النشا والمياه ثم نضع قطع الدجاج ونقلب قطع الدجاج في الصوص جيدا ونتركه يغلي قليلا ثم نضيف البروكلي ونقلبهم جيدا ونضع السمسم المحمض وتقدم
1
كيلو فراخ مخليه ومقطعه الي مكعبات.
2
بيضه
1
معلقه كبيره فلفل اسود
1/4
كوب صويا صوص
2
كوب دقيق
1/2
كوب نشا
3/4
كوب صويا صوص
1/2
كوب عسل اسود
33/100
كوب كاتشب
1
معلقه كبيره خل ابيض
1
معلقه كبيره نشا مع شويه مياه
1
معلقه كبيره ثوم مفروم
3
كوب بروكلي مقطع صغير
1
معلقه كبيره سمسم محمص
-
● زيت نباتي للقلي
3 تعليقات