"
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
أشخاص
160
جرام دقيق
150
جرام شوكولاتة داكنة
200
جرام سكر أبيض
300
جرام سكر بني
1
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
-
رشه ملح
60
جرام كاكاو بودر
120
جرام زبده نباتي
120
جرام لبن شوفان او صويا او لوز
-
آيس كريم فانيليا
200
جرام زبده اللوتس مذابه
5
حبات بسكويت مفتت للوجه
1
نضع زبده اللوتس المذابة ( داخل الميكرويف) في قالب مبطن بورق الزبدة و يكون نفس مقاس قالب الخبز و ندخلها في الفريزر لمده ٣٠ دقيقة و نقوم تسخين الفرن على درجة حرارة ٢٠٠
2
في طبق نقوم بنخل الدقيق و الكاكاو و الملح و تركهم جانبا˝
3
في إناء علي نار متوسطه نضع الزبدة و السكر و الحليب و نقلبهم جيدا حتى يتجانس الخليط ال نتركه يغلي ثم نطفئ النار و نضيف الشوكولاتة مع القهوة سريعة الذوبان و نقلبهم حتى يتجانس الخليط
4
نقوم بوضع المكونات الجافة و نخلطهم جيدا
5
نحضر قالب مبطن بورق الزبدة و نقوم بوضع نص مقدار العجين و نحضر زبده اللوتس من الفريزر و نضعها في المنتصف ثم نقوم بوضع باقي الخليط و نضع علي الوجه البسكويت المفتت و ندخلها الفرن لمدة ٢٥ دقيقة
6
نقوم بإخراج القالب و نتركه ١٠ دقائق ثم نقدمه مع بوله ايس كريم فانيليا و قليل من صوص زبدة اللوتس و يقدم .
160
جرام دقيق
150
جرام شوكولاتة داكنة
200
جرام سكر أبيض
300
جرام سكر بني
1
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
-
رشه ملح
60
جرام كاكاو بودر
120
جرام زبده نباتي
120
جرام لبن شوفان او صويا او لوز
-
آيس كريم فانيليا
200
جرام زبده اللوتس مذابه
5
حبات بسكويت مفتت للوجه
3 تعليقات