"

ميني آبل باي بريد بودينج

حلويات

مدة الطبخ

55 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

10

قطع عيش بريوش مقطع مكعبات

حشوة التفاح:

5

حبات تفاح مقشر ومقطع مكعبات صغيرة

40

جرام زبدة

2

ملعقة كبيرة دقيق

1/2

ملعقة صغيرة قرفة

1/4

ملعقة صغيرة جوزة الطيب

-

رشة هيل

-

رشة جنزبيل بودر

3/4

كوب سكر بني غامق

1/2

كوب ماء

الكاسترد

1

كوب حليب

1

كوب كريمة خفق

2

ملعقة كبيرة زبدة

1

ملعقة كبيرة فانيليا

1/2

كوب سكر

-

رشة جوزة الطيب

4

بيضات

-

رشه ملح

طريقة التحضير

1

يتم تسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ و تجهيز قوالب الكب كيك بدهنها بالزبدة

2

في إناء علي النار يتم وضع الزبدة والدقيق على نار متوسطة مع وضع التوابل ثم يضاف السكر البني و يقلب المزيج يتم وضع التفاح و الماء و نتركهم على النار لمدة ١٥ دقيقة

3

يتم تصفية خليط التفاح مع الاحتفاظ بالسوائل

4

يتم عمل الكاستر في إناء يتم وضع جميع المكونات السائلة ما عدا البيض على النار و لما يمتزج اطفي النار و اتركهم يبردوا ثم أضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا

5

في قوالب الكب كيك أضع خبز البريوش المقطع و عليه ملعقة من حشوة التفاح و أشربهم بخليط الكاستر و نرش علي الوجه سكر بني

6

تدخل الصينية الفرن لمدة ٣٥:٤٠ دقيقة ثم نخرج الصينية و تترك ١٠ دقائق تهدي

7

في طبق التقديم نضع الكب كيك ويزين بالآيس كريم و باقي صوص التفاح

المكونات
طريقة التحضير

10

قطع عيش بريوش مقطع مكعبات

حشوة التفاح:

5

حبات تفاح مقشر ومقطع مكعبات صغيرة

40

جرام زبدة

2

ملعقة كبيرة دقيق

1/2

ملعقة صغيرة قرفة

1/4

ملعقة صغيرة جوزة الطيب

-

رشة هيل

-

رشة جنزبيل بودر

3/4

كوب سكر بني غامق

1/2

كوب ماء

الكاسترد

1

كوب حليب

1

كوب كريمة خفق

2

ملعقة كبيرة زبدة

1

ملعقة كبيرة فانيليا

1/2

كوب سكر

-

رشة جوزة الطيب

4

بيضات

-

رشه ملح

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
15 دقيقة