ميني آبل باي بريد بودينج

يتم تسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ و تجهيز قوالب الكب كيك بدهنها بالزبدة

في إناء علي النار يتم وضع الزبدة والدقيق على نار متوسطة مع وضع التوابل ثم يضاف السكر البني و يقلب المزيج يتم وضع التفاح و الماء و نتركهم على النار لمدة ١٥ دقيقة

يتم تصفية خليط التفاح مع الاحتفاظ بالسوائل

يتم عمل الكاستر في إناء يتم وضع جميع المكونات السائلة ما عدا البيض على النار و لما يمتزج اطفي النار و اتركهم يبردوا ثم أضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا

في قوالب الكب كيك أضع خبز البريوش المقطع و عليه ملعقة من حشوة التفاح و أشربهم بخليط الكاستر و نرش علي الوجه سكر بني

تدخل الصينية الفرن لمدة ٣٥:٤٠ دقيقة ثم نخرج الصينية و تترك ١٠ دقائق تهدي

في طبق التقديم نضع الكب كيك ويزين بالآيس كريم و باقي صوص التفاح