خبز التورتيلا بالجبن

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية (392 درجة فهرنهايت).

قومي بطي كل خبزة تورتيلا إلى أرباع وضعيها بشكل عمودي في صينية خبز.

في وعاء، اخفقي البيض والحليب والكريمة. تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود.

أضيفي جبن الموزاريلا المبشور والبقدونس المفروم إلى خليط البيض وامزجي جيدًا.

أدخلي شرائح البيبروني وشرائح الديك الرومي المدخن في الفراغات بين خبز التورتيلا في صينية الخبز.

اسكبي خليط البيض بالتساوي فوق خبز التورتيلا.

رشي زيت الزيتون فوقها.

اخبزي في الفرن المُسخن مسبقًا حتى يصبح لون الطبق ذهبيًا، حوالي 25-30 دقيقة.

زيني بالبقدونس المفروم الإضافي قبل التقديم.