"
مدة الطبخ
11 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
3 أشخاص
1
كوب من الشوفان
3
ملاعق طعام الدقيق متعدد الاستخدامات
4
ملاعق طعام السكر البني
1/4
ملعقة صغيرة الملح
1 1/2
ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
3/4
كوب رقائق جوز الهند غير المحلاة، محمصة قليلاً
5
ملاعق طعام الزبدة غير المملحة
-
شوكولاتة بالحليب مذابة
-
رقائق جوز الهند المحمصة
-
آيس كريم
-
أوراق النعناع
1
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الزبدة والسكر والفانيليا والدقيق والملح. قلّبي المكونات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة، ثم أضيفي الشوفان ورقائق جوز الهند المحمصة. امزجي برفق حتى تتجانس المكونات.
2
باستخدام ملعقة طعام، اسقطي كرات العجين المعبأة على ورقة خبز مبطنة، واتركي مسافة حوالي 2 بوصة بين كل كرة. اضغطي عليها برفق بأصابعك لتسطيحها قليلاً، حيث ستنتشر أكثر أثناء الخبز.
3
اخبزي في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 10 إلى 12 دقيقة، أو حتى تتكون حواف ذهبية حول الكوكيز.
1
كوب من الشوفان
3
ملاعق طعام الدقيق متعدد الاستخدامات
4
ملاعق طعام السكر البني
1/4
ملعقة صغيرة الملح
1 1/2
ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
3/4
كوب رقائق جوز الهند غير المحلاة، محمصة قليلاً
5
ملاعق طعام الزبدة غير المملحة
-
شوكولاتة بالحليب مذابة
-
رقائق جوز الهند المحمصة
-
آيس كريم
-
أوراق النعناع
3 تعليقات