دجاج بصلصة الثوم والصويا صوص

1- نتبل الدجاج بالملح والفلفل والنشا ثم نحمر قطع الدجاج في مقلاة على النار بها القليل من زيت الزيتون ثم يرفع جانبا

2- في نفس المقلاة نضع الزبدة ثم الثوم والزنجبيل المفروم والسكر والفلفل الحار ونقلب قليلا ثم نضيف الصويا صوص ونقلب جيدا حتى يصبح الصوص سميكا

3- نضع قطع الدجاج مرة أخرى في الصوص ونقلب حتى تغطى بالصوص جيدا

4- توضع في طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم وتقدم مع الأرز الأبيض