بيتزا البطاطس بالبيض

1- في صينية خبز نضع البطاطس ونهرسها بواسطة كوب ثم نضع عليها القليل من زيت الزيتون ونتبل بالملح والفلفل الأسود ثم تدخل فرن درجة حرارته 200 لمدة 20 دقيقة

2- في وعاء عميق نضع البيض والجبنة الكريمي والحليب ونتبل بالملح والفلفل ونقلب جيدا ثم يوضع الخليط جانبا

3- نخرج الصينية من الفرن ونضيف الجبنة الموزاريلا والخضروات ثم نضيف خليط البيض وتدخل الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة ثم تقدم