"
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
8 أشخاص
3
حبات بطاطس غير مقشرة مقطعة دوائر ومسلوقة
-
جبنة موزاريلا
-
طماطم كرزية
-
أوراق سبانخ طازجة
-
بصل أحمر مقطع حلقات
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2
ملعقة كبيرة جبنة كريمي
2
بيضة
1/4
كوب حليب
1
1- في صينية خبز نضع البطاطس ونهرسها بواسطة كوب ثم نضع عليها القليل من زيت الزيتون ونتبل بالملح والفلفل الأسود ثم تدخل فرن درجة حرارته 200 لمدة 20 دقيقة
2
2- في وعاء عميق نضع البيض والجبنة الكريمي والحليب ونتبل بالملح والفلفل ونقلب جيدا ثم يوضع الخليط جانبا
3
3- نخرج الصينية من الفرن ونضيف الجبنة الموزاريلا والخضروات ثم نضيف خليط البيض وتدخل الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة ثم تقدم
3
حبات بطاطس غير مقشرة مقطعة دوائر ومسلوقة
-
جبنة موزاريلا
-
طماطم كرزية
-
أوراق سبانخ طازجة
-
بصل أحمر مقطع حلقات
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2
ملعقة كبيرة جبنة كريمي
2
بيضة
1/4
كوب حليب
3 تعليقات