"

نودلز الكاري بالفول السوداني

طبق رئيسي

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

1

ملعقة كبيرة زيت سمسم

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

2

2 فص ثوم مفروم

1

1 حبة بصل مقطعة شرائح

200

جرام صدور دجاج مفروم

2

ملعقة كبيرة كاري

2

ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني

1/2

كوب حليب جوز الهند

1

حبة جزر مقطعة شرائح رفيعة

1

كوب زهرات بروكلي

1

ملعقة كبيرة صويا صوص

1

عصير ليمون ة

1

كوب ماء سلق النودلز

100

جرام نودلز مسلوقة

للتزيين

-

فول سوداني مجروش

-

كزبرة مفرومة

طريقة التحضير

1

1- في مقلاة على النار نضع زيت السمسم والزيتون ثم نضيف الزنجبيل والثوم والبصل ونقلب قليلا ثم نضيف الدجاج المفروم ونقلب جيدا حتى يتغير لون ة

2

2- نضيف الكاري وزبدة الفول السوداني ونقلب جيدا ثم نضيف حليب جوز الهند ونقل ب

3

3- نضيف الجزر والبروكلي والصويا صوص وعصير الليمونة ونقلب جيد ا

4

4- نضيف ماء سلق النودلز ونقلب ثم نضيف النودلز المسلوقة ونقلب حتى تختلط جميع المكونات جيدا

5

5- نضع النودلز في طبق التقديم ونزين بالفول السوداني المجروش والكزبرة ثم تقد م

المكونات
طريقة التحضير

1

ملعقة كبيرة زيت سمسم

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

2

2 فص ثوم مفروم

1

1 حبة بصل مقطعة شرائح

200

جرام صدور دجاج مفروم

2

ملعقة كبيرة كاري

2

ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني

1/2

كوب حليب جوز الهند

1

حبة جزر مقطعة شرائح رفيعة

1

كوب زهرات بروكلي

1

ملعقة كبيرة صويا صوص

1

عصير ليمون ة

1

كوب ماء سلق النودلز

100

جرام نودلز مسلوقة

للتزيين

-

فول سوداني مجروش

-

كزبرة مفرومة

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة