"
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
200
جرام معكرونة مسلوقة
2
كوب ماء سلق المعكرونة
2
قطعة صدور دجاج مقطعة مكعبات
2
ملعقة كبيرة كاري
1
ملعقة كبيرة كركم
2
فص ثوم مفروم
1
حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة
2
ملعقة كبيرة معجون الكاري
1
كوب كريمة جوز الهند
1
ملعقة كبيرة عسل
1
كوب أوراق سبانخ طازجة
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
-
رقائق فلفل مجفف
1
1- في وعاء عميق نتبل قطع الدجاج بالكاري والكركم
2
2- في مقلاة على النار نضع زيت الزيتون ثم الثوم والبصل ونقلب جيدا ثم نضيف الدجاج ونقلب حتى يتغير لونه
3
3- نضيف معجون الكاري وكريمة جوز الهند والعسل ونقلب جيدا ثم نضيف ماء سلق المعكرونة ونقلب
4
4- نضيف السبانخ ونتبل بالملح والفلفل ونقلب ثم نضيف المعكرونة المسلوقة و نقلب جيدا حتى تختلط المكونات جيدا
5
5- توضع المعكرونة في طبق التقديم وتزين برقائق الفلفل المجفف ثم تقدم
200
جرام معكرونة مسلوقة
2
كوب ماء سلق المعكرونة
2
قطعة صدور دجاج مقطعة مكعبات
2
ملعقة كبيرة كاري
1
ملعقة كبيرة كركم
2
فص ثوم مفروم
1
حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة
2
ملعقة كبيرة معجون الكاري
1
كوب كريمة جوز الهند
1
ملعقة كبيرة عسل
1
كوب أوراق سبانخ طازجة
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
-
رقائق فلفل مجفف
3 تعليقات