"
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
12 أشخاص
1 3/4
كوب دقيق
3/4
كوب كاكاو خام
2
كوب سكر
2
ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
1
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
-
رشة ملح
2
بيضة
1
كوب ماء ساخن
1
كوب حليب + 1 ملعقة كبيرة خل
1/2
كوب زيت زيتون
1
ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/2
زبدة بردجة حرارة الغرفة
3
كوب سكر بودرة
1/2
كوب كاكاو خام
10
ملاعق كبيرة كريمة خفق
-
رشة ملح
2
ملعقة صغيرة فانيليا
1
في وعاء عميق نخلط الدقيق مع الكاكاو والسكر والبيكنج باودر والصودا والملح جيدا ثم يوضع جانبا
2
في وعاء عميق نخلط البيض مع الحليب والزيت والفانيليا جيدا
3
نضيف خليط البيض والحليب إلى خليط الدقيق ثم نضيف الماء الساخن ونقلب جيدا حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس
4
نصب الخليط في صينية كيك وتوضع في فرن درجة حرارته 180 لمدرة 30- 40 دقيقة
5
في وعاء عميق نخلط مكونات الكريمة جيدا حتى تصبح متجانسة وناعمة
6
بعد ان تبرد الكيك تماما نقسمها ونحشوها بالكريمة ثم نزين بالكريمة وتقدم
1 3/4
كوب دقيق
3/4
كوب كاكاو خام
2
كوب سكر
2
ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
1
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
-
رشة ملح
2
بيضة
1
كوب ماء ساخن
1
كوب حليب + 1 ملعقة كبيرة خل
1/2
كوب زيت زيتون
1
ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/2
زبدة بردجة حرارة الغرفة
3
كوب سكر بودرة
1/2
كوب كاكاو خام
10
ملاعق كبيرة كريمة خفق
-
رشة ملح
2
ملعقة صغيرة فانيليا
3 تعليقات