"
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
250
جرام جبنة كريمي
1/2
كوب قشطة حامضية
1/4
كوب شبت مفروم
1/2
كوب بقسماط مطحون
1
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1
ملعقة صغيرة بصل بودرة
2
حبة خيار مخلل مقطع مكعبات صغيرة
1
ملعقة كبيرة زبدة
-
خيار مخلل مقطع دوائر
-
شبت مفروم
1
في وعاء عميق نخلط الجبنة الكريمي مع القشطة الحامضية والتوابل جيدا
2
نضيف الخيار المخلل والشبت ونقلب جيدا ثم يوضع الخليط جانبا
3
في مقلاة على النار نضع الزبدة ثم البقسماط ونقلب قليلا حتى يصبح ذهبي اللون
4
نضع الخليط في طبق التقديم ثم نرش عليه البقسماط المحمص ونزين بالخيار المخلل والشبت ويقدم بجانب الخضروات المقطعة أو الشيبسي المملح
250
جرام جبنة كريمي
1/2
كوب قشطة حامضية
1/4
كوب شبت مفروم
1/2
كوب بقسماط مطحون
1
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1
ملعقة صغيرة بصل بودرة
2
حبة خيار مخلل مقطع مكعبات صغيرة
1
ملعقة كبيرة زبدة
-
خيار مخلل مقطع دوائر
-
شبت مفروم
3 تعليقات