كيكة السوشي

في مقالة على النار نضع الخل مع الملح والسكر ونقلب حتى يذوب السكر ثم نصب الخليط على األرز ونقلب جيدا ويوضع جانبا

في وعاء عميق نخلط التونة مع المايونيز جيدا ثم توضع جانبا

في قالب كيك التشيز كيك نضع طبقة من األرز ثم طبقة من التونة ثم شرائح الخيار واألفوكادو ثم نكرر الطبقات حتى تكون أخر طبقة من األرز

نغطي الكيك بطبقة من الجبنة الكريمي ثم نزين بالسمسم األسود ثم نزين بشرائح األفوكادو والخيار والزنجبيل المخلل والجبنة الكريمي ثم تقدم