"

معكرونة مبكبكة بالنقانق

طبق رئيسي

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

أشخاص

المكونات

1

حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة

2

فص ثوم مفروم

250

جرام لحم مفروم

200

جرام مشروم مقطع شرائح

100

جرام نقانق مقطعة دوائر

200

جرام معكرونة

2

كوب عصير طماطم

1

كوب ماء ساخن

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1

ملعقة كبيرة أوريجانو

1

ملعقة كبيرة ريحان مجفف

1

ملعقة صغيرة سكر

1

كوب جبنة موزاريلا مبشورة

1

كوب جبنة شيدر مبشورة

للتزيين

-

أوراق ريحان طازجة

طريقة التحضير

1

في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت النباتي ثم البصل والثوم المفروم ونقلب جيدا ثم نضيف اللحم المفروم ونقلب جيدا

2

نضيف المشروم ونقلب ثم نضيف النقانق ونقلب جيدا ثم نضيف المعكرونة ونقلب

3

نضيف عصير الطماطم والماء وجميع التوابل ثم نقلب جيدا وتترك على النار حتى تنضج

4

نضيف الجبنة الموزاريلا والتشيدر ونقلب جيدا ثم توضع في طبق التقديم وتزين بأوراق الريحان ثم تقدم

المكونات
طريقة التحضير

1

حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة

2

فص ثوم مفروم

250

جرام لحم مفروم

200

جرام مشروم مقطع شرائح

100

جرام نقانق مقطعة دوائر

200

جرام معكرونة

2

كوب عصير طماطم

1

كوب ماء ساخن

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1

ملعقة كبيرة أوريجانو

1

ملعقة كبيرة ريحان مجفف

1

ملعقة صغيرة سكر

1

كوب جبنة موزاريلا مبشورة

1

كوب جبنة شيدر مبشورة

للتزيين

-

أوراق ريحان طازجة

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة