"
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
أشخاص
200
جرام معكرونة ريجاتوني مسلوقة
1
حبة بصل مفروم
1/2
كوب جبنة بارميزان مبشورة
100
جرام مشروم مقطع شرائح
2
ملعقة كبيرة زبدة
1
فص ثوم مفروم
1 1/2
كوب كريمة طهي
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
-
بقدونس مفروم
-
شرائح جبنة بارميزان
1
في مقلاة على النار نضع القليل من زيت الزيتون ثم البصل ونقلب جيدا
2
نضيف المشروم والزبدة والثوم ونقلب قليلا ثم نتبل بالملح والفلفل والبهارات المشكلة
3
نضيف الكريمة ونقلب وتترك على النار حتى الغليان
4
نضيف المعكرونة ثم الجبنة البارميزان ونقلب جيدا ثم تترك على نار هادئة للغليان
5
توضع المعكرونة في طبق التقديم وتزين بالبقدونس وشرائح الجبنة البارميزان ثم تقدم
200
جرام معكرونة ريجاتوني مسلوقة
1
حبة بصل مفروم
1/2
كوب جبنة بارميزان مبشورة
100
جرام مشروم مقطع شرائح
2
ملعقة كبيرة زبدة
1
فص ثوم مفروم
1 1/2
كوب كريمة طهي
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
-
بقدونس مفروم
-
شرائح جبنة بارميزان
3 تعليقات