برجر عملاق

نشكل اللحم المفروم على شكل كرات ثم يوضع جانبا

في وعاء عميق نضع جميع مكونات الصوص ونقلب جيدا ثم يوضع جانبا

في جريل نضع الزبدة ثم خبز البرجر حتى يتحمص قليلا ثم يرفع جانبا

في نفس الجريل نضع كرات اللحم مع الضغط عليها حتى تصبح رفيعة ثم نتبل بالملح والفلفل ثم نضع ملعقة من الصوص

نقلب أقراص اللحم على الجهة الأخرى ثم نضع شريحة من الجبنة الشيدر وتترك حتى تذوب ثم يرفع البرجر جانبا

لعمل الساندوتش نضع شريحة خس ثم طماطم ثم نضع شريحتين برجر ثم يقدم