"
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
أشخاص
500
جرام لحم مفروم
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1
كوب مايونيز
2
ملعقة كبيرة خردل
2
ملعقة كبيرة بصل مفروم
2
ملعقة كبيرة دبس الفليفلة
2
ملعقة كبيرة ورستشاير صوص
2
قطعة جبنة شيدر
1
نشكل اللحم المفروم على شكل كرات ثم يوضع جانبا
2
في وعاء عميق نضع جميع مكونات الصوص ونقلب جيدا ثم يوضع جانبا
3
في جريل نضع الزبدة ثم خبز البرجر حتى يتحمص قليلا ثم يرفع جانبا
4
في نفس الجريل نضع كرات اللحم مع الضغط عليها حتى تصبح رفيعة ثم نتبل بالملح والفلفل ثم نضع ملعقة من الصوص
5
نقلب أقراص اللحم على الجهة الأخرى ثم نضع شريحة من الجبنة الشيدر وتترك حتى تذوب ثم يرفع البرجر جانبا
6
لعمل الساندوتش نضع شريحة خس ثم طماطم ثم نضع شريحتين برجر ثم يقدم
500
جرام لحم مفروم
-
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1
كوب مايونيز
2
ملعقة كبيرة خردل
2
ملعقة كبيرة بصل مفروم
2
ملعقة كبيرة دبس الفليفلة
2
ملعقة كبيرة ورستشاير صوص
2
قطعة جبنة شيدر
3 تعليقات