"

الكوسا المشوية بالجبن

طبق رئيسي

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

أشخاص

المكونات

4

حبات كوسا مقطعة دوائر

1

حبة بصل مقطعة شرائح

3

حبات بيض

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1

ملعقة صغيرة أوريجانو

2

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

-

شرائح جبنة قريش

-

جبنة موزاريلا مبشورة

-

رشة بقسماط مطحون

طريقة التحضير

1

في صينية فرن نضع الكوسا والبصل والقليل من الزيت النباتي وتدخل فرن درجة حرارته 200 لمدة 20 دقيقة

2

في وعاء عميق نخفق البيض جيدا ثم نضيف الخضار المشوي ونتبل بالملح والفلفل والأوريجانو ونقلب جيدا

3

نضيف البقدونس ونقلب جيدا ثم نضع نصف كمية الخليط في صينية فرن مدهونة بالزيت ثم نضيف شرائح الجبنة القريش ثم نضع باقي كمية الخليط

4

نزين الوجه بالجبنة الموزاريلا ورشة ن البقسماط ثم تدخل فرن درجة حرارته 180 لمدة 30 دقيقة ثم تقدم

المكونات
طريقة التحضير

4

حبات كوسا مقطعة دوائر

1

حبة بصل مقطعة شرائح

3

حبات بيض

-

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

1

ملعقة صغيرة أوريجانو

2

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

-

شرائح جبنة قريش

-

جبنة موزاريلا مبشورة

-

رشة بقسماط مطحون

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة