"

وصفة مندي ريش اللحم من ماجي

ماجي

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات
المكونات

1

ملعقة كبيرة الزيت النباتي

1

كلغ ريش لحم

1

عبوة خلطة المندي من ماجي

2

بصل كبير بصل مفروم

3

بيض مسلوق

4

أكواب الماء

2

كوب أرز بسمتي

2

ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم

طريقة التحضير

1

1. تُتبل ريش اللحم بملعقتين كبيرتين من خلطة المندي من ماجي في فرن محمى على حرارة ١٨٠ درجة مئوية وتطهى لمدة ٣٠ دقيقة حتى تصبح طرية وذهبية اللون.

2

2. في هذه الأثناء، تُسخن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في وعاء غير لاصق. يُقلى البصل حتى يصبح ذهبيّ اللون. تُخرج نصف كمية البصل ونتركها جانباً للتزيين. تُضاف خلطة المندي من ماجي و٤ أكواب من الماء الساخن، ويُحرّك حتى يذوب.

3

3. يُضاف كوبين من الأرز البسمتي، ويُقلّب بلطف، ثم يُضاف البيض ويُغطّى القدر ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج لمدة ٢٥ دقيقة.

4

4. في طبق التقديم، يُزيّن الأرز بقطع اللحم والبيض والبقدونس الطازج والبصل المقلي.

المكونات
طريقة التحضير
المكونات

1

ملعقة كبيرة الزيت النباتي

1

كلغ ريش لحم

1

عبوة خلطة المندي من ماجي

2

بصل كبير بصل مفروم

3

بيض مسلوق

4

أكواب الماء

2

كوب أرز بسمتي

2

ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم

المزيد من الوصفات

وصفة دجاج تكا مسالا من ماجي

ماجي
ماجي
سهلة
0 دقيقة

وصفة البامية من ماجي

ماجي
ماجي
سهلة
0 دقيقة

وصفة فتة باذنجان من ماجي

ماجي
ماجي
سهلة
0 دقيقة

وصفة لازانيا باللحم من ماجي

ماجي
ماجي
متوسطة
0 دقيقة