طريقة عمل وصفة الفريكة بالطماطم من ماجي من فتافيت

4 من 5 نجوم

5 نجوم

120

4 نجوم

120

2 نجوم

120

نجمة

120

عرض

ملاعق الزيت النباتي

كوب فريكة، مغسولةً ومصفاة

ملاعق طعام معجون الطهي بصل مقلي مع سبع بهارات من ماجي

• حبة متوسطة الحجم الطماطم، مقطعةً إلى مكعبات صغيرة بحجم ١ سم

ملاعق صغيرة الليمون

كوب الماء

• رمان للتزيين

في مقلاة غير قابلة للالتصاق تشوح الفريكة لمدة ٣-٥ دقائق ثم يضاف معجون الطهي بصل مقلي مع سبع بهارات من ماجي والماء وتحرك جيداً وتترك إلى أن تغلي.

تُغطي المقلاة وتُوضع على نار متوسطة لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة أو حتى تنضج الفريكة بالكامل وتتشرب الماء.

تُضاف الطماطم وعصير الليمون ثم تُحرك مع حتى تمتزج جيداً مع الفريكة وتُترك على نار هادئة لمدة ٣-٥ دقائق إضافية.

تقدم في طبق وتزيّن بحبات الرمان