"
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
600
غرام فيليه لحم غنم، مقطعاً إلى مكعبات
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3
ملاعق كبيرة معجون الطبخ بالكزبرة والثوم من ماجي
400
غرام معجون بندورة
2
كوب الماء
400
غرام بامية صغيرة، مُذابة
2
ملاعق كبيرة عصير الليمون
1
1. في مقلاة عميقة، يُقلى اللحم بزيت الزيتون على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي اللون.
2
2. تُضاف 3 ملاعق كبيرة من معجون الطبخ بالكزبرة والثوم من ماجي وتترك لمدة دقيقتين.
3
3. تُضاف صلصة البندورة والماء والبامية وتُطهى لمدة 20 دقيقة أخرى حتى ينضج اللحم بالكامل وتصبح البامية طرية.
4
4. تُنقل إلى طبق التقديم ويُضاف عليها عصير الليمون. يقدم بجانبها الخبز أو الأرز الأبيض.
600
غرام فيليه لحم غنم، مقطعاً إلى مكعبات
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3
ملاعق كبيرة معجون الطبخ بالكزبرة والثوم من ماجي
400
غرام معجون بندورة
2
كوب الماء
400
غرام بامية صغيرة، مُذابة
2
ملاعق كبيرة عصير الليمون
3 تعليقات