"
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
6 أشخاص
700
جرام صدر الدجاج، مقطع شرائح
1
ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
400
جرام معجون الطماطم
3
ملاعق كبيرة معجون الطهي الهندي من ماجي
1
كوب موية
5
ملاعق كبيرة الكاجو محمّص ومطحون
1
كوب كريمة الطبخ
2
ملاعق الكزبرة الخضراء المفرومة
1
شوحي قطع الدجاج في الزيت في قدر متوسط حتى يصير لونها ذهبي
2
ضيفي معجون الطماطم واتركي الخليط لمُدة دقيقة أو اثنين
3
ضيفي ٣ ملاعق من معجون الطهي من ماجي وحطي الموية والكاجو واتركيهم على نار خفيفة لمُدة ٢٥ دقيقة حتى ينضجوا
4
حطي كريمة الطبخ على الخليط واتركيهم لمُدة ١٠ دقايق
5
قدمي الوصفة في طبق التقديم مع الزبدة وزينيها بالكزبرة المفرومة
6
خلي الوصفة ألذ وقدمي معها خبز براتا أو رز أبيض، وبالعافية
700
جرام صدر الدجاج، مقطع شرائح
1
ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
400
جرام معجون الطماطم
3
ملاعق كبيرة معجون الطهي الهندي من ماجي
1
كوب موية
5
ملاعق كبيرة الكاجو محمّص ومطحون
1
كوب كريمة الطبخ
2
ملاعق الكزبرة الخضراء المفرومة
3 تعليقات