"

شيش طاووق

فيليبس

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

1

كيلو صدور دجاج

3

ملاعق كبيرة زبادي

4

فصوص ثوم

1

حبة عصير ليمون

2

ملعقة كبيرة كاتشب

1

ملعقة كبيرة خردل ديجون

1

ملعقة كبيرة خل

5

ملاعق كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة كل من البهارات

طريقة التحضير

1

في وعاء نضيف البهارات (فلفل أسود ، كركم ، إكليل الجبل ، بابريكا ، اوريجانو)

2

ثم نضيف الزبادي، والثوم، وعصير الليمون، والكاتشب، وخردل ديجون، والخل، وزيت الزيتون

3

نخلط المكونات جيداً ، وينقع الدجاج بها من ٣٠ دقيقة إلى ٤ ساعات

4

يوضع الشيش على أسياخ خشبية مع خضروات حسب الرغبة

5

باستخدام المقلاة الهوائية من Philips ، ستضع أسياخ الشيش بداخلها على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة

المكونات
طريقة التحضير

1

كيلو صدور دجاج

3

ملاعق كبيرة زبادي

4

فصوص ثوم

1

حبة عصير ليمون

2

ملعقة كبيرة كاتشب

1

ملعقة كبيرة خردل ديجون

1

ملعقة كبيرة خل

5

ملاعق كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة كل من البهارات

المزيد من الوصفات

سمك السلمون بالزبدة والليمون
فيليبس
فيليبس
متوسطة
10 دقيقة

كوسا باللبن
فيليبس
فيليبس
متوسطة
15 دقيقة

الدجاج المشوي
فيليبس
فيليبس
متوسطة
15 دقيقة

أجنحة الدجاج بالثوم...
فيليبس
فيليبس
سهلة
15 دقيقة