"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
4 أشخاص
1
ملعقة كبيرة زبدة
1
زيت
1
بصلة مكعبات صغيرة
1
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
150
جرام جمبري
150
جرام سمك فيليه مكعبات
1
ملعقة كبيرة مسطردة ديجون
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1
ملعقة صغيرة كمون
1
ملعقة صغيرة بابريكا
2
ملعقة كبيرة معجون طماطم
1
ملح حسب الرغبة
4
كوب سبانخ مقطّعة
2
كوب كريمة طهي
400
جرام مكرونة بينا
1
كوب طماطم كرزية
1/2
كوب جبنة كريمي
1
كوب ماء ساخن
1
كوب وشيدر مبشور
1
شبت مفروم
1
في مقالة على النار نضع الزبدة والزيت ونتركها حتى نحصل على لون ذهبي ثم نضيف البصل ونقلب حتى يذبل قليال ثم الثوم المهروس ونقلب جيدا
2
نضيف الجمبري والسمك الفيليه ونقلب جيدا ثم نضيف التوابل والمسطرة ومعجون الطماطم والملح
3
نضيف السبانخ و الطماطم ونقلب جيدا ثم نضيف الكريمة و الجبنة الكريمي ونخلط جيدا ثم نضيف المكرونة ونقلب ونضيف الماء ، نغطي ونتركها على نار هادئة حتى تنضج
4
تزين بالجبنة الشيدر و الشبت المفروم وتقدم
1
ملعقة كبيرة زبدة
1
زيت
1
بصلة مكعبات صغيرة
1
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
150
جرام جمبري
150
جرام سمك فيليه مكعبات
1
ملعقة كبيرة مسطردة ديجون
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1
ملعقة صغيرة كمون
1
ملعقة صغيرة بابريكا
2
ملعقة كبيرة معجون طماطم
1
ملح حسب الرغبة
4
كوب سبانخ مقطّعة
2
كوب كريمة طهي
400
جرام مكرونة بينا
1
كوب طماطم كرزية
1/2
كوب جبنة كريمي
1
كوب ماء ساخن
1
كوب وشيدر مبشور
1
شبت مفروم
3 تعليقات