"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
35 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
4 أشخاص
250
جرام شرائح لّحم
1
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملح وفلفل حسب الرغبة
1
كوب مشروم شرائح
1
ملعقة كبيرة ا زبدة
1
بصلة مفرومة
1
كوب كريمة حامضة
1
كوب كريمة طهي
1
ملعقة كبيرة مسطردة
1
كوب مرق لحم
400
جرام مكرونة مسلوقة
1
كوب \4 جبنة رومي مبشورة
1
في مقالة على النار نضع الزبدة حتى تذوب ثم نضيف شرائح اللحم والملح والفلفل األسود ونقلب جيدا حتى تتكرمل ثم نرفعها من النار ونضعها جانبا
2
في نفس المقالة نضع الزبدة ثم المشروم والبصل ونقلب جيدا
3
نضع الكريمة الحامضة وكوب الكريمة والمسطردة والمرق ونخلط جيدا
4
نضيف شرائح اللحم مرة أخرة إلى الخليط ونقلب جيدا ويترك على نار هادئة حتى ينضج اللحم
5
نضيف المكرونة المسلوقة إلى اللحم والصوص ويقلب جيدا مع رشة من الملح والفلفل األسود حسب الرغبة، تزيين برشة من الجبن المبشور ثم تقدم
250
جرام شرائح لّحم
1
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملح وفلفل حسب الرغبة
1
كوب مشروم شرائح
1
ملعقة كبيرة ا زبدة
1
بصلة مفرومة
1
كوب كريمة حامضة
1
كوب كريمة طهي
1
ملعقة كبيرة مسطردة
1
كوب مرق لحم
400
جرام مكرونة مسلوقة
1
كوب \4 جبنة رومي مبشورة
3 تعليقات