"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
40 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
2
كوب ارز
1
راس بصل احمر صغير
2
حبة بندورة جامدة
1
حبة فلفل اخضر حلو
1
حبة فلفل اصفر حلو
1/2
كوب ذرة
1/2
كوب فاصوليا حمراء معلبة
1/4
كوب بقدونس
1/2
كوب عصير ليمون
2
ملعقة صغيرة برش ليمون
1/3
كوب زيت زيتون
1
ملعقة صغيرة سكر
1
ملعقة صغيرة خردل
1
ملعقة صغيرة سائل الفلفل الحار الاخضر
2
ملعقة كبيرة ماء بارد
2
ملعقة صغيرة ملح
1
ملعقة صغيرة فلفل اسود
1
يغسل الارز وينقع مدة 30 دقيقة , يصفى
2
يسلق في كمية وافرة من ماء يغلي مضافا له ملعقة كبيرة ملح مدة عشرة دقائق تقريبا حتى ينضج
3
يرفع ويصفى , يشطف بماء بارد ويصفى
4
تضرب المقادير معا جيدا جدا
5
تفرم كل الخضار الى مكعبات صغيرة
6
يخلط الارز البارد مع نصف التتبيلة ويقلب
7
تخلط الخضار والذرة والفاصوليا ببقية التتبيلة
8
يخلط الجميع معا
9
يفرم البقدونس ويرش على السطح
2
كوب ارز
1
راس بصل احمر صغير
2
حبة بندورة جامدة
1
حبة فلفل اخضر حلو
1
حبة فلفل اصفر حلو
1/2
كوب ذرة
1/2
كوب فاصوليا حمراء معلبة
1/4
كوب بقدونس
1/2
كوب عصير ليمون
2
ملعقة صغيرة برش ليمون
1/3
كوب زيت زيتون
1
ملعقة صغيرة سكر
1
ملعقة صغيرة خردل
1
ملعقة صغيرة سائل الفلفل الحار الاخضر
2
ملعقة كبيرة ماء بارد
2
ملعقة صغيرة ملح
1
ملعقة صغيرة فلفل اسود
3 تعليقات